Leszek Zasztowt – polski historyk.
Ukończył XXXIX Liceum Ogólnokształcące im. Lotnictwa Polskiego w Warszawie, następnie studiował historię na Uniwersytecie Warszawskim. Od 1978 pracownik w Instytucie Historii Nauki PAN (wcześniej Instytut Historii Nauki, Oświaty i Techniki PAN; w latach 2007-2015 dyrektor Instytutu). Od 1998 pracownik Studium Europy Wschodniej Uniwersytetu Warszawskiego (od 2006 profesor UW; od 2009 profesor ,,belwederski").
Zajmuje się historią Europy Środkowo-Wschodniej i Rosji XIX-XX w.: dziejów politycznych, historii kultury, nauki i oświaty, procesów społecznych, narodowościowych i wyznaniowych. Odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi w roku 2014.
Syn doktora medycyny Janusza Zasztowta, brata Haliny Zasztowt-Sukiennickiej. Wnuk wileńskiego socjalisty inżyniera Aleksandra Zasztowta.
Syn doktora medycyny Janusza Zasztowta, brata Haliny Zasztowt-Sukiennickiej. Wnuk wileńskiego socjalisty inżyniera Aleksandra Zasztowta.