Hisashi Kashiwai urodził się w 1952 roku i wychował w Kioto. Z wykształcenia jest stomatologiem, a studia w tym kierunku ukończył w Osace. Po dyplomie wrócił do Kioto, gdzie założył własną praktykę, jednocześnie angażując się w aktywność pisarską i współpracę przy tworzeniu programów telewizyjnych oraz magazynów.
Hisashi Kashiwai zadebiutował w 2013 roku, wydając cykl przewrotnych opowiadań pod tytułem "Kamogawa. Tropiciele smaków”.