Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geograficznego rozmieszczenia głównych gatunków hodowanych na świecie, które zilustrowano mapam...
Ten przewodnik po rasach zwierząt użytkowych zawiera fotografie ras typowych dla danego rejonu.W opisach podano pochodzenie, rozpowszechnienie, cechy charakterystyczne.