Chociaż zając należy do najpopularniejszych zwierząt łownych, do niedawna jeszcze nasze podstawowe wiadomości o nim były bardzo skromne. Nie tak odległe są lata, gdy nikt nawet nie zastanawiał się nad tym, skąd zające się biorą na polach, jakie jest ich miejsce w biocenozach pól i lasów, i jak wpływa na nie różnorodna działalność człowieka.