Soul Eater to przebojowa seria, odkrywająca przed czytelnikiem pełną humoru historię uczniów szkoły prowadzonej przez... Śmierć we własnej osobie. Uczniowie placówki stoją przed niezwykle trudnym zadaniem: muszą stworzyć dla swego dyrektora potężną broń zwaną Death Scythe, czyli Kosą Śmierci. Jak tego dokonać? Niektórzy uczniowie to mistrzowie broni, inni mają zdolność przekształcania się w broń, którą władają mistrzowie. Dobierając się w zespoły dwu lub trzy osobowe mają jeden cel - na początku zdobyć 99 dusz złych ludzi, a na końcu duszę jednej wiedźmy. Każda dusza złego człowieka zwiększa moc danej broni. Przypieczętowanie duszą wiedźmy, pozwala takiej broni być używaną przez Śmierć.