Izdebska twórczość literacką rozpoczęła w 1854 roku, zamieszczając w „Czytelni Niedzielnej”, później również w „Bibliotece Warszawskiej”, komedyjki i powiastki umoralniające, a także opowiadania historyczne. W 1864 roku nawiązała stałą współpracę z czasopismem „Przyjaciel Dzieci”.