Każdy naród kocha własną kuchnię. Woli ją od innych narodów. Uważa, że jest najlepsza. Wszystkie narody mają rację, gdyż żaden bez własnej obejść się nie może. E.Pożerski-Pomian Kuchnia staropolska Hanny Szymanderskiej to przede wszystkim zbiór przepisów na znakomite przekąski, zupy, dania z mięsa i ryb oraz desery wzbogacony garścią cytatów o staropolszczyźnie. Wspaniała "bardzo smaczna" książka, przepisy są proste, a miary i wagi dostosowane do dzisejszych. Około 300 przepisów!