W książce znajdziesz opis bogatej tradycji śląskiego stołu. To oryginalna książka kucharska, gdzie przepisy pełne są zdjęć każdego etapu przyrządzania potrawy. Przeczytasz tutaj o śląskich serwetach, biksach, głodzie, świniobiciu, kropelniczce, świyncelniku, szpajzie, siemieniotce, kołoczu, dzikim szałocie, ciaper-kapuście, fazanie w galotach, no i oczywiście o śląskich kluskach, modryj kapuście, roladach...
Kuchnia Śląska Jodło historia kultura gwara
Marek Szołtysek
/9faf993b24c2862ac5a5c5ef311c18de/n/kuchnia-slaska-jodlo-historia-kultura-gwara)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 2003
ISBN: 978-83-88966-07-1, 9788388966071
Wydawnictwo: Śląskie ABC, Rybnik
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Kuchnia Śląska Jodło historia kultura gwara? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka Kuchnia Śląska Jodło historia kultura gwara. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
