Kuchnia polska. Dania na każdą okazję to nie tylko książka kucharska w tradycyjnym rozumieniu tego słowa. To także praktyczny kurs przygotowywania potraw, który, krok po kroku, pokazuje kolejne etapy prowadzące do sporządzenia nawet najbardziej wyszukanych i wykwintnych dań. Jest to książka dla każdego. Przepisy - opracowane przez znawcę kuchni, autora książek kucharskich i fotografika w jednej osobie, Marka Łebkowskiego - usatysfakcjonują zarówno wytrawnych znawców i mistrzów patelni, jak i kucharzy początkujących oraz domorosłych, częstokroć praktyków z konieczności.