Historia nauki arabskiej to trzytomowa praca, w której znalazł się wyczerpujący przegląd dokonań uczonych klasycznego okresu cywilizacji muzułmańskiej. W ostatnim, trzecim tomie, zawierającym, podobnie jak tomy poprzednie, prace wybitnych historyków nauki, przedstawiono muzułmańską technikę, geografię, alchemię, botanikę i medycynę, a także rozwój instytucji naukowych w muzułmańskim średniowieczu.