Wojciech Siuda przez wiele lat wykładał elementy prawa i prawo cywilne w uczelniach ekonomicznych. Przez ponad ćwierć wieku był kierownikiem katedry prawa gospodarczego Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, pełnił tam także funkcję dziekana. Jest autorem licznych publikacji, w tym także przede wszystkim popularnych i cenionych podręczników akademickich: Encyklopedia prawa dla ekonomistów (pierwsze wydanie 1970 r.), Prawo cywilne dla ekonomistów (współautor), Wybrane zagadnienia prawa gospodarczego (współautor), Prawo gospodarcze dla ekonomistów (współautor), Elementy prawa dla ekonomistów.