Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej, dopuszczony do użytku szkolnego, numer dopuszczenia 35/2008.
Ekonomika i organizacja w gastronomii
Bogdan Klepacki, Anna Grontkowska
/o-553084/n/ekonomika-i-organizacja-w-gastronomii)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 2008
ISBN: 978-83-89184-26-9, 9788389184269
Wydawnictwo: Format AB
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Ekonomika i organizacja w gastronomii? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka Ekonomika i organizacja w gastronomii. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
