Książka "Czas zatrzymany. Fotografie z lat 1883-1963 z tenerów Nowej Huty i okolic oraz wybór tekstów" której autorem jest Adam Gryczyński to obszerne opracowanie w którym znalazło się ponad 400 zdjęć i szereg wspomnień, artykułów i opracowań dotyczących okolic Nowej Huty - Mogiły, Bieńczyc, Czyżyn, Pleszowa, Grębałowa, Luboczy i in. Kisiążka wydana w 2006 roku przez owohuckie Centrum Kultury.
To książka dla tych, którzy żyli w tamtych czasach i dla młodszych pokoleń, które chcą się więcej dowiedzieć o swojej „małej ojczyźnie”, a teraz szukają śladów zagubionej przeszłości świata ich dziadków i rodziców. Ale również dla tych, którzy doceniają walor dokumentalny i urok starej fotografii oraz wszelkich miłośników historii i tradycji. Zamieszczone zdjęcia pochodzą z archiwów rodzinnych mieszkańców wsi na których powstała Nowa Huta i kombinat metalurgiczny. Książka „Czas zatrzymany” jest pionierską próbą przedstawienia społeczeństwa, które w wyniku wielkich migracji ludności po II Wojnie Światowej zostało rozproszone i za bezcen wywłaszczone z ojcowizn. Rozprawia się z absurdalnym mitem rodem z PRL-u, o powstaniu Nowej Huty na piaszczystych ugorach i nieużytkach, o biedzie galicyjskiej i zacofaniu rdzennych mieszkańców.
Lektura publikacji przywołuje także uniwersalne refleksje o drogich każdemu człowiekowi korzeniach, które określają jego własne miejsce na ziemi, dają poczucie bezpieczeństwa i sens istnienia, pokazują jak ważna jest ludzka pamięć i zaduma nad własną tożsamością.