Książka rozważa pochodzenie odmian uprawnych agrestu, jak i ich cechy rozpoznawcze i gospodarcze. Opisy i tablice kolorowe autorstwa Romana Orłowa portretują rośliny następujących odmian:
- Amerykański Drobnoowocowy
- Bezkolcowy
- Biały Triumf
- Czarny Negus
- Czerwony Triumf
- Czerwony Wczesny
- Czeska Koruna
- Green Walnut
- Keepsake
- Lady Delamere
- Lauffener Gelbe
- London
- May Duke
- Najwcześniejszy Heninga
- Najwcześniejszy z Neuwied
- Nigrolaria
- Resistenta
- Robustenta
- Rote Preisbeere
- Rouge d'Orléan
- Ruskij
- Shannon
- Siewka Maurera
- Triumfant
- White Lion
- Zielony Butelkowy
Wydanie II.