Niemiecki etolog, autor wielu publikacji popularnonaukowych. W latach 1947-1953 studiował zoologię i psychologię w Hanowerze. Zajmował się popularyzacją nauki o zachowaniu zwierząt oraz fizjologii zmysłów. Uczestniczył w dziesiątkach wypraw naukowych badając życie zwierząt na wszystkich kontynentach. W ponad dwudziestu wydanych przez siebie książkach opisywał z pasją i w barwny sposób wyuczone i nabyte strategie przetrwania zwierząt. Część z nich stała się bestsellerami w wielu krajach (łącznie wydano ponad 8 milionów egzemplarzy jego książek). Autor seriali przyrodniczych dla telewizji, m.in. Afrikanische Tierwelt, Dröschers Tierwelt. Był wieloletnim aktywnym uczestnikiem ruchów ochrony przyrody, m.in. wiceprezydentem organizacji Rettet die Elefanten Afrikas chroniącej słonie afrykańskie. W latach 90. polskie czasopismo Życie na gorąco regularnie publikowało felietony Dröschera w cyklu pod nazwą „Zwierzęta sześciu kontynentów”.