Pisarka, poetka, animatorka kultury, zadebiutowała wierszami w 1970 na łamach „Gazety Poznańskiej”. W 1979 roku ukazał się jej debiutancki tomik „Odchodzące pejzaże”. Potem ukazały się tomiki: „Między nowiem a pełnią”, „Spragnione źródła”, „Kształty chwil”, „Dzień w kolorze piasku” , „Dekalog jutra” czy „Ponaglanie świtów” i kilkudziesięciu innych. Jej wiersze znajdują się także w „Antologii Tysiąclecia Irbis” oraz antologiach i almanachach i podręcznikach szkolnych. Na temat twórczości Heleny Gordziej napisano trzy prace magisterskie.
Autorka 50. książek poetyckich, prozatorskich, satyrycznych i literatury dla dzieci „Zegarynka” oraz „Chodaczek i Truchcik”, powieści społeczno-obyczajowych: „Bramy czasu” i „Ładny pogrzeb” oraz książki satyrycznej „Szczony i pindy od Chwaliszewa do Wildy”. Tłumaczka poezji niemieckiej i „Baśni Andersena”. Jej poezję przetłumaczono m.in. na języki grecki, białoruski, esperanto, serbsko-chorwacki, czeski, niemiecki, rumuński, ukraiński i hiszpański i francuski.