Pan Grzegorz Łubczyk jest dziennikarzem – reporterem, dokumentalistą filmowym, absolwentem polonistyki i dziennikarstwa na Uniwersytecie Warszawskim, wieloletnim korespondentem w Budapeszcie m.in. „Rzeczpospolitej’. W latach 1997 – 2001 Ambasador RP na Węgrzech, a w latach 2002-2004 wiceprezes Fundacji „Pomoc Polakom na Wschodzie”. Od 2001 roku do dziś główny promotor postaci Henryka Sławika, opiekuna dziesiątek tysięcy polskich uchodźców wojennych na terytorium Węgier, największego polskiego „sprawiedliwego”, zamordowanego w 1944 roku przez Niemców w obozie zagłady Mauthausen-Gusen. W 2008 r. laureat współzałożył w Katowicach stowarzyszenie „Henryk Sławik – Pamięć i Dzieło”, którego jest wiceprezesem. Autor pierwszej stałej ekspozycji muzealnej pt. Henryk Sławik z Szerokiej w Galerii Historii Miasta Jastrzębia-Zdroju (2014).
Znawca tematyki węgierskiej i relacji polsko-węgierskich podczas II wojny światowej oraz fenomenu wojennego uchodźstwa polskiego na Węgrzech. Autor 10 książek, głównie o tematyce węgierskiej, takich jak m.in.: Węgierski czyściec (1988),Wielogłos węgierski (1994), Polski Wallenberg. Rzecz o Henryku Sławiku (2003), Henryk Sławik. Wielki zapomniany Bohater Trzech Narodów (2008), współautor (z Krystyną Łubczyk) trzech tomów dwujęzycznego (jj.polski i węgierski) albumu Pamięć. Polscy uchodźcy na Węgrzech 1939-1946. Album jego autorstwa pt. Pamięć oraz film dokumentalny Węgierskie serce, przedstawiają losy narodów uwikłanych w tragiczne dzieje Europy czasów II wojny światowej oraz pomoc, jaką otrzymali Polacy ze strony Węgrów. Po wybuchu wojny schronienie na Węgrzech znalazło około 120 tys. żołnierzy i cywilów. Jako jedyne państwo europejskie Węgry otworzyły granice i przyjęły uchodźców. Dzięki wielkiej życzliwości władz węgierskich możliwe było przerzucenie na teren Francji blisko 40 tys. polskich żołnierzy i oficerów.
Od 2004 roku laureat realizuje również filmy dokumentalne o tematyce historycznej.