Emily Leeming

Doktor Emily Leeming jest naukowczynią zajmującą się mikrobiomem, dietetyczką i zawodową kucharką. Pracuje naukowo w King’s College London. Pisze dla „Daily Mail” i często pojawia się w mediach – w BBC Radio 4 oraz pismach „Sunday Times”, „Telegraph” i „Guardian”. Jest autorką popularnego cotygodniowego newslettera Second Brain na platformie Substack i regularnie prowadzi wykłady, przekładając wyniki najnowszych badań na praktyczne porady. „Genialne jelita” to jej pierwsza książka.