Jaromir studiował na uniwersytetach w Hanowerze i Florencji niemiecki i włoski. W 2006 roku założył Gimpel-Verlag, grupę wydawniczą publikującą głównie polskich autorów i ilustratorów. Wśród stałych współpracowników i ilustratorów Gimpel są Iwona Chmielewska, Gabriela Cichowska i Paweł Pawlak.